Thực đơn cho mẹ bị tiểu đường thai kỳ

Ăn uống lành mạnh là một phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ. Ngoài ra, hãy cập nhật các hoạt động để kiểm tra lượng đường trong máu và dùng thuốc bao gồm cả insulin nếu cần. Tất cả những điều này cũng góp phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ.

1. Tiểu đường thai kỳ là gì?

Tiểu đường thai kỳ là căn bệnh chỉ xuất hiện ở phụ nữ khi mang thai. Tình trạng này có thể dễ xảy ra hơn đối với phụ nữ mang thai lần đầu. Tiểu đường thai kỳ là do cơ thể thay đổi việc sử dụng insulin trong thời kỳ mang thai, hormone insulin bị phân hủy bởi thức ăn như glucose hoặc đường. Phụ nữ trở nên kháng insulin trong thời kỳ mang thai vì cần nhiều glucose hơn cho em bé. Đối với một số phụ nữ, quá trình này không ổn định đến mức cơ thể ngừng phản ứng với insulin hoặc không tạo đủ insulin để cung cấp lượng glucose cần thiết. Điều này sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Tiểu đường thai kỳ có thể gây ra những rủi ro cho cả mẹ và bé. Lượng đường dư thừa trong cơ thể có thể khiến trẻ tăng cân. Điều này sẽ gây ra một số khó khăn trong quá trình sinh nở như:

  • Vai em bé bị kẹt.
  • Mẹ có thể bị chảy máu nhiều hơn
  • giữ lượng đường trong máu ổn định và nhịp thở không ổn định sau khi sinh
  • Nguy cơ cao huyết áp khi mang thai

Nhưng nếu mức độ bệnh quá nhiều sẽ khiến thai phụ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sau này.

Tiền sản giật là bệnh lý nguy hiểm

Cao huyết áp khi mang thai có thể gặp phải khi bà bầu bị tiểu đường thai kỳ

2. Khuyến cáo thực phẩm cho bà bầu tiểu đường thai kỳ

Phụ nữ mắc bệnh nên tham khảo khuyến cáo của các tổ chức y tế để biết khi bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì. Áp dụng khuyến nghị này, người bệnh sẽ lựa chọn được các loại thực phẩm phù hợp để xây dựng thực đơn phù hợp cho cá nhân. Một số thực phẩm được khuyến khích để bạn lựa chọn là: carbohydrate lành mạnh, thực phẩm giàu chất xơ, cá và chất béo có lợi…

  • Carbohydrate lành mạnh: Trong quá trình tiêu hóa, đường (carbohydrate đơn giản) và tinh bột. (carbohydrate phức hợp) phân hủy thành glucose trong máu. Một số loại carbohydrate lành mạnh bao gồm: Trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và các sản phẩm từ sữa ít béo.

Tránh các loại carbohydrate không lành mạnh như đồ uống nhiều chất béo, đường và sữa giàu chất béo.

  • Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ bao gồm tất cả các thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không thể tiêu hóa hoặc hấp thụ. Chất xơ điều chỉnh tiêu hóa và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Một số thực phẩm giàu chất xơ bao gồm: Rau, trái cây, hạnh nhân, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt…

Thực phẩm cho phụ nữ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ

Thực phẩm cho bà bầu tiểu đường thai kỳ

Tiểu đường thai kỳ nên ăn trái cây gì?? Mặc dù trái cây là thực phẩm giàu chất xơ nhưng không phải loại trái cây nào bệnh nhân tiểu đường thai kỳ cũng có thể ăn được. Nên chọn các loại trái cây ít đường như thanh long, cam quýt,… Vậy tiểu đường thai kỳ có nên ăn chuối không? Nếu chuối ở giai đoạn chín, ít đường thì vẫn có thể dùng được. Nhưng nếu chuối quá chín thì nên tránh vì lúc này lượng đường trong chuối cao nhất.

  • Tốt cho tim mạch: Cá là thực phẩm tốt cho tim mạch và nên ăn ít nhất hai lần một tuần. Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi đều rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch. Tuy nhiên, việc cá có phát huy được vai trò cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể hay không còn phụ thuộc vào cách chế biến. Vì vậy, tránh ăn cá chiên hoặc cá có hàm lượng thủy ngân cao.
  • Chất béo “tốt”: Thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có thể giúp giảm mức cholesterol. Một số thực phẩm có chứa chất béo tốt là: Trái bơ, hạnh nhân, dầu hạt cải, dầu ô liu, dầu đậu phộng. Nhưng đừng lạm dụng những chất béo này, vì tất cả chất béo đều chứa nhiều calo.

3. Một số thực phẩm cần tránh cho phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ

Bệnh tiểu đường có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và đột quỵ bằng cách đẩy nhanh sự phát triển của các động mạch bị tắc và cứng. Thực phẩm có chứa các thành phần sau có thể chống lại mục tiêu kiểm soát đường huyết:

  • Chất béo bão hòa: Bệnh nhân nên tránh các sản phẩm sữa giàu chất béo và protein động vật như thịt bò, xúc xích và thịt xông khói. ..
  • Chất béo chuyển hóa: Tránh chất béo chuyển hóa có trong thực phẩm chế biến sẵn như thức ăn nhanh, bánh nướng, bơ thực vật …
  • Cholesterol: Thực phẩm chứa nhiều cholesterol bao gồm: đạm động vật, lòng đỏ trứng, gan và nội tạng …
  • Đường tự do: Cắt giảm về đường tự do có thể rất khó cho những người mắc bệnh tiểu đường , kể cả những người bị tiểu đường thai kỳ. Một số cách để cắt giảm lượng đường dư thừa bao gồm: Đổi đồ uống có đường, nước tăng lực, nước ép trái cây lấy nước lọc, sữa tách béo, trà hoặc cà phê đã khử caffein. Ngoài ra, có thể sử dụng chất làm ngọt ít calo và không chứa calo.

 

Một số thực đơn cho bệnh tiểu đường

Về bản chất, thực đơn sẽ tập trung vào việc ăn nhiều rau hơn. Phương pháp có thể như sau:

  • Cho rau không chứa tinh bột vào nửa đĩa, chẳng hạn như rau bina, cà rốt và cà chua.
  • Hãy lấp đầy một phần tư đĩa với protein như cá ngừ, thịt lợn nạc hoặc thịt gà.
  • Đổ đầy một phần tư còn lại của đĩa bằng ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, rau củ nhiều tinh bột, v.v.
  • Thêm phần trái cây hoặc sữa hoặc đồ uống không đường hoặc trà hoặc cà phê
  • Đếm lượng carbohydrate. Carbohydrate phân hủy thành glucose, tác động lớn nhất đến lượng đường trong máu của cơ thể. Để kiểm soát lượng đường trong máu, cần tính toán lượng carbohydrate ăn vào để giúp điều chỉnh insulin phù hợp. Chú ý đến lượng carbohydrate trong mỗi bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ.

5. Thực đơn mẫu cho bệnh nhân tiểu đường thai kỳ

Khi xây dựng kế hoạch thực đơn, bệnh nhân cần tính đến quy mô và mức độ hoạt động. vật lý. Thực đơn dưới đây được thiết kế cho những người cần từ 1200 đến 1600 calo mỗi ngày.

  • Bữa ăn sáng. Bánh mì nguyên cám (1 miếng vừa) với 2 thìa cà phê nước sốt ít béo, 1/2 cốc ngũ cốc nguyên hạt cắt nhỏ với một cốc sữa ít béo, một miếng trái cây
  • Bữa trưa. Bánh mì thịt bò nướng với rau diếp, pho mát ít béo, cà chua và sốt mayonnaise, 1/2 quả táo, nước lọc
  • Bữa tối.trà đá không đường
  • Snack1/2 cốc bỏng ngô với 1/2 thìa cà phê bơ thực vật.

Tiểu đường thai kỳ cùng với việc quản lý bệnh, chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường trong đó có bệnh tiểu đường thai kỳ mang lại nhiều lợi ích. Vì chế độ ăn kiêng được khuyến nghị của người bệnh tiểu đường là nhiều trái cây, rau xanh và chất xơ, nó có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim và ung thư.

Tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, thai sản trọn gói là giải pháp giúp thai phụ an tâm vì có sự đồng hành của đội ngũ y bác sĩ trong suốt thai kỳ. Khi lựa chọn Gói thai sản, thai phụ có thể:

  • Quá trình mang thai được theo dõi bởi đội ngũ bác sĩ có chuyên môn Thăm khám
  • định kỳ, phát hiện sớm các bất thường
  • Gói thai sản giúp quá trình diễn ra thuận lợi. Sinh

Okaido hy vọng những thông tin vừa rồi có thể cung cấp thêm kiến thức cho bạn, giúp bạn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình tốt nhất nhằm ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh. Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ tới số Hotline 034.765.0077 để được các Dược sĩ tư vấn và hỗ trợ.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *